COFFEE AND USED CLOTHINGS


続・カフェと古着屋のお話
by bigkidscompany
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

今明かす・・・


昨年の12月25日に
8周年を迎えたマリンバ。

その時に皆さんに
お昼はビスケットとコーヒー、
夜はトリュフと紅茶をお持ち帰り
頂きました

喜んでもらえたでしょうか?


今だから
恩着せがましく話すと
このトリュフを作る作業、
実はかなり大変なのです。

使うチョコレートは約2キロ
生クリームは約1リットルなどなど
材料の量も半端じゃない

それを店においてある
一番大きな鍋で溶かしながら
混ぜていき

一つ一つ
丸く形にして

そしてラッピング

最後に皆さんの手元に・・・


作った数は約200個
並べるとなかなか面白い

こう言うと嫌々作ってるのかと
怒られそうですが

そんなことはありません

この作業は毎年
異様に高いテンションで
行われるのです。

みんなでキャーキャー言って
作りました。

a0040450_522286.jpg

[PR]
by bigkidscompany | 2006-02-02 05:20 | スタッフのつぶやき
<< 時効警察・・・ まだまだ寒いですから・・・ >>